📉 시청률은 반토막인데 매출은 역대 최고?! 나영석 우주떡집에 무슨 일이

안녕하세요, 서하은이에요! 😊

요즘 예능 얘기만 나오면 꼭 등장하는 프로그램이 하나 있죠. 바로 tvN ‘우주떡집’이에요.

그런데 이 프로그램, 상황이 좀 묘해요. 시청률은 3.0%에서 1.3%까지 반토막 이하로 추락했는데, 정작 방송에서 판 메뉴와 관련 제품들은 역대 최고 매출을 찍고 있거든요.

시청률은 울고 매출은 웃는, 이 이상한 성적표. 오늘은 이 역설적인 상황을 한번 제대로 파헤쳐 볼게요! 🧐

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🍡 ‘우주떡집’이 어떤 프로그램이냐면요

‘우주떡집’은 나영석 PD 사단이 만든 tvN 신작 예능이에요. 인기 프로그램 ‘뿅뿅 지구오락실’의 스핀오프 격으로, 지난 7월 31일 첫 방송을 시작했어요.

멤버는 지락실 팬들에게 너무 익숙한 얼굴들이죠. 이은지, 미미, 이영지, 안유진 네 사람이 전남 고흥에서 직접 떡집을 운영하는 콘셉트예요.

새벽부터 떡을 만들고, 손님을 맞고, 신메뉴를 개발하는 ‘리얼 자영업 체험기’라고 보시면 돼요. 새벽 5시에 일어나서 떡집 알바를 하는 벌칙 같은 콘셉트로 시작했다는 게 재미 포인트죠.

카페나 식당이 아니라 ‘떡집’이라는 소재 자체는 신선했다는 반응이 많았어요. K-디저트로 떡이 주목받는 요즘 분위기랑도 잘 맞았고요.

멤버 구성도 탄탄해요. 분위기 메이커 이은지, 예능 치트키 이영지가 메인 셰프를 맡고, 미미와 안유진이 홀과 제조를 오가면서 지락실 특유의 케미를 그대로 가져왔거든요.

기본 정보를 표로 정리해 봤어요!

항목	내용
프로그램명	tvN ‘우주떡집’
연출	나영석 PD 사단 (‘뿅뿅 지구오락실’ 스핀오프)
첫 방송	2026년 7월 31일 (매주 금요일 저녁)
출연진	이은지, 미미, 이영지, 안유진
합류 멤버	에스파 카리나(알바), 가비(알바)
무대	전남 고흥 떡집 → 서울 2호점
콘셉트	멤버들이 직접 운영하는 떡집 영업 리얼리티

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📉 3.0%에서 1.3%까지, 시청률 타임라인

문제는 시청률이에요. 첫 방송은 3% 언저리로 꽤 괜찮게 출발했어요. 수도권에서는 순간 최고 4.0%까지 찍으면서 동시간대 1위도 했었고요.

그런데 그 뒤로는… 정말 꾸준히, 한 번의 반등도 없이 내려왔어요. 😢

회차 (방송일)	시청률	비고
1회 (7/31)	2.9%	첫 방송, 수도권 최고 4.0%
2회 (8/7)	3.0%	자체 최고 기록
4회 (8/21)	2.6%	신메뉴 ‘흑임자 토롱아이스크림’ 공개
6회 (9/4)	2.5%	고흥 마무리, 하락세 지속
8회 (9/18)	2.1%	카리나 알바 합류, 서울 2호점 영업 시작
9회 (9/25)	1.8%	가비 합류, 첫 1%대 진입
10회 (10/2)	1.3%	자체 최저, 축구 중계로 밤 10시 편성

※ 닐슨코리아 전국 유료플랫폼 가구 기준, 언론 보도 수치를 정리한 거예요.

특히 지난 10월 2일 방송된 10회는 1.308%로 자체 최저를 찍었어요.

이날은 축구 국가대표 평가전(대한민국 vs 베네수엘라) 생중계 때문에 평소 저녁 8시 30분대가 아니라 밤 10시로 편성이 밀린 영향도 컸다고 해요.

그래도 3.0%에서 1.3%면… 숫자만 보면 참 아픈 성적표인 건 사실이에요.

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😓 “음식점 예능, 이제 좀 식상하다”는 반응

하락의 이유로 가장 많이 거론되는 건 ‘익숙함’이에요.

나영석 PD는 그동안 삼시세끼, 윤식당, 강식당, 서진이네 같은 ‘음식 만들고 장사하는’ 예능으로 엄청난 성공을 거둬 왔잖아요. 한 언론 보도에 따르면 과거 나영석표 음식점 예능은 평균 시청률이 10%대에 달했다고 해요.

저도 윤식당 보면서 “나도 외국 가서 가게 차리고 싶다” 했던 사람이라, 이 공식이 얼마나 강력했는지 잘 알아요. 한때는 ‘나영석이 하면 무조건 된다’는 말이 있었을 정도니까요.

그런데 그 성공 공식이 10년 가까이 이어지다 보니, 이제는 양날의 검이 된 것 같아요.

그런데 비슷한 포맷이 계속 반복되다 보니, 시청자들 사이에서 “또 음식점이야?”, “재탕, 삼탕 같다”는 반응이 나오기 시작한 거죠.

여기에 TV 시청층 자체가 줄고, 넷플릭스나 유튜브로 플랫폼이 이동한 것도 큰 요인으로 꼽혀요. 실제로 tvN의 간판 예능 ‘유 퀴즈 온 더 블럭’도 3%대까지 내려왔다는 보도가 있을 정도로, 채널 전체가 쉽지 않은 상황이라고 하더라고요.

다만 이건 ‘우주떡집’만의 문제라기보다 TV 예능 전체가 겪는 구조적인 변화에 가깝다는 분석이 많아요. 특정 프로그램이나 출연진이 못해서라기보다는요.

출연진 분위기는 오히려 담담한 편이에요. 이은지는 최근 화보 인터뷰에서 “결과가 좋지 않아도 후회는 없다”는 소신 발언을 해서 화제가 됐어요. 저는 이 말이 괜히 멋있더라고요. 💪

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✨ 카리나 긴급 투입, 가비 활약… 그래도 숫자는

제작진도 손을 놓고 있었던 건 아니에요. 반전 카드를 계속 꺼냈거든요.

9월 18일 방송(8회)부터는 에스파 카리나가 알바생으로 긴급 투입됐어요. 고흥 생활을 마무리하고 서울 2호점을 오픈하는 타이밍이었죠.

카리나는 첫날부터 석류 에이드 제조, 홀 서빙, 테이블 정리, 설거지, 식재료 보충까지 풀가동하면서 ‘일 잘하는 알바’로 제대로 눈도장을 찍었어요.

그 효과는 바로 매출로 나타났어요. 서울 매장 첫 저녁 장사에서 108만 2,800원, 당시 역대 최고 매출을 기록했거든요. 서울 매장 예약 대기자가 3,000명을 넘었다는 보도도 있었어요. 양희은 선생님의 특별 출연도 있었고요.

9월 25일 방송(9회)부터는 댄서 가비가 새 알바로 합류해서 특유의 텐션으로 활약했어요. 10회에서는 도경수까지 손님으로 등장했죠.

그리고 10회 방송분에서는 영업 이틀 차에 매출 200만 원을 돌파하면서 또 한 번 자체 최고 기록을 갈아치웠어요. 메인 셰프 이영지가 “이건 솔직히 다 가비님 덕이야”라고 할 정도로 현장은 완전 호황이었대요.

솔직히 저는 카리나 합류 소식 들었을 때 “이건 무조건 반등이다” 싶었거든요. 지금 대중적으로 가장 핫한 아이돌 중 한 명이잖아요.

그런데도 시청률은 2.1% → 1.8% → 1.3%… 카드를 꺼낼수록 숫자는 내려가는, 정말 알 수 없는 흐름이었어요. 🤷‍♀️

온라인 화제성은 분명히 올랐는데 본방 시청으로는 이어지지 않은 거죠. 이게 요즘 예능이 처한 현실을 그대로 보여 주는 장면 같아요.

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🍦 시청률과 정반대로 가는 매출, 역설의 정체

자, 여기서부터가 진짜 재미있는 부분이에요.

방송 ‘안’의 성적인 시청률은 계속 떨어졌는데, 방송 ‘밖’의 성적은 완전히 반대였거든요.

방송 속 매장 매출은 회차를 거듭할수록 신기록을 세웠고요. 4회(8월 21일, 시청률 2.6%)에서 공개된 신메뉴 ‘흑임자 토롱아이스크림’은 롯데웰푸드가 ‘찰떡아이스 IN 우주떡집 흑임자인절미’라는 실제 제품으로 출시했는데, 닷새 만에 50만 개가 완판되는 기록을 세웠어요. (이 제품 이야기는 오늘 ‘오늘의 아이템’ 포스트에서 따로 깊게 다뤄 볼게요! 🍨)

떡집 굿즈와 관련 제품들에 대한 반응도 뜨거워서, 오프라인 쪽 성과만 보면 ‘역대급 흥행 예능’이라고 불러도 이상하지 않을 정도예요.

시청률 1.3%짜리 프로그램이 제품을 내면 완판 행진이라니. 이 간극, 정말 흥미롭지 않나요?

그러니까 지금 ‘우주떡집’은 “보는 사람은 줄었는데, 사는 사람은 늘어난” 아주 역설적인 상황인 거예요.

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🚶‍♀️ 편의점 아이스크림 코너 앞에서 든 생각

사실 저도 이번 연휴에 이 역설을 몸으로 체험(?)했어요.

지난 주말에 날씨가 너무 좋아서 한강까지 산책을 다녀왔거든요. 돌아오는 길에 목이 말라서 편의점에 들렀는데, 아이스크림 냉동고 앞에서 어떤 분이 “우주떡집 그거 여기 없나?” 하고 찾으시더라고요.

그 순간 딱 느꼈어요. 아, 이 프로그램 시청률이랑 체감 화제성이랑 진짜 따로 노는구나! 하고요. 😳

저만 해도 본방을 챙겨 보진 않았는데, 유튜브 클립이랑 커뮤니티 글은 거의 다 봤거든요. 카리나 알바 영상, 가비 등장 장면 같은 건 짧은 클립으로 몇 번씩 돌려 봤고요.

요즘 제 주변 친구들도 다 비슷해요. “본방은 안 보는데 내용은 다 알아”가 기본이더라고요.

심지어 얼마 전 필라테스 수업 끝나고 탈의실에서도 우주떡집 얘기가 나왔어요. 다들 시청률 얘기엔 심드렁한데, “그 흑임자 아이스크림 먹어 봤어?”에는 눈이 반짝반짝. ✨

숫자로 잡히는 관심과 실제로 지갑이 열리는 관심이 완전히 다른 곳에 있다는 걸, 일상에서도 느낄 수 있었던 거죠.

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🤔 시청률이 전부가 아닌 시대의 성적표

그래서 저는 ‘우주떡집’의 성적표를 이렇게 읽고 싶어요.

‘실패한 예능’이 아니라, ‘성공의 기준이 바뀌고 있다는 증거’라고요.

TV 앞에 앉아서 본방을 사수하는 사람은 분명 줄었어요. 그건 숫자가 보여 주죠. 하지만 프로그램이 만들어 낸 메뉴, 굿즈, 밈, 클립은 그 어느 때보다 잘 팔리고 잘 퍼지고 있어요.

방송이 일종의 ‘브랜드와 IP를 만드는 쇼룸’이 되어 가는 느낌이랄까요. 시청률이라는 하나의 숫자로는 더 이상 설명이 안 되는 거죠.

생각해 보면 우주떡집은 그 전환기를 가장 극적으로 보여 주는 사례인 것 같아요. 본방 지표로는 자체 최저를 찍은 날, 방송 속 매장은 역대 최고 매출을 찍었으니까요.

이런 그림이 나올 수 있다는 것 자체가, 예능의 가치를 측정하는 방식이 근본적으로 달라져야 한다는 신호 아닐까요?

물론 방송사 입장에서 시청률은 여전히 광고와 직결되는 중요한 지표니까, 제작진의 고민은 깊을 거예요. 남은 회차에서 반등에 성공할지도 지켜볼 포인트고요.

“결과가 좋지 않아도 후회 없다”던 이은지의 말처럼, 숫자 너머에서 뭔가를 남기고 있는 건 분명해 보여요. 저는 일단 이번 주 금요일엔 오랜만에 본방으로 응원해 보려고요. 📺

여러분은 ‘우주떡집’의 성적표, 성공이라고 보시나요 실패라고 보시나요? 댓글로 알려 주세요! 💬

참고 기사:
텐아시아 — 시청률은 역대 최저·매출은 자체 최고…3.0%→1.3% ‘우주떡집’
뉴스엔 — ‘우주떡집’ 축구에 밀려 1.3% 자체 최저 시청률
헤럴드경제 — “나영석 음식점 예능, 너무 식상하다 했더니” 결국 추락
머니투데이 — ‘우주떡집’, 카리나 알바 출격에 역대 최고 매출 기록

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